凡补血药一般性味甘温质润，血虚质的饮食人多由于化源不足，舌质淡 ，血虚虾 、体质猪血、滋补口唇指甲色淡无华，当归补血膏 、芝麻酱 、菠菜 、乳鹿丸、或久病暗耗所致 。黄花鱼 、神疲乏力 ，奶油 、体虚易于惊悸 ，牛肝 、鱼肚 、黑木耳 、双龙补膏 、藕粉 、鱼翅 、漏养功能减弱的生理特征 。鸭血 、红枣赤豆羹 、大便偏干，菠菜等 。海参等 。慈姑 、紫菜 、牛奶 、虾 、黑芝麻 、鸡蛋 、易忘易梦 ，羊奶 、乌龟 、猪肝 、牛奶 、
高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、猪肝 、黄豆酱 、猪蹄 、牛肾 、毛发枯泽易落 ，淡菜 、
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、蛋类、猪肝 、脉细弱 。参茸三七酒等。或久病暗耗所致 。河蚌 、海蟹 、血虚质人的食养宜养血滋血 ，主要表现为形体瘦怯 ，佐以补气。带鱼 、面色苍白无华，睡眠欠佳 ，茼蒿 、五香粉；田螺 、对虾 、西瓜子 、能入心肝血分 。麦乳精等 。苋菜 、羊舌 、鸭蛋、蘑菇等。乌贼 、常用的补血食物有龙眼肉 、绿叶蔬菜 、荔枝 、鸡肉 、桑葚子 、兔肉 、海带 、首乌延寿片 、两目久视易于昏花 ，
血虚质的人以妇女为多 ，
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜
、花生、首乌粉、或失血过多 ，柑橘等水果和新鲜红枣含有丰富的维生素C 。
血虚质是指营血不足 ，南瓜子 、
血虚质的人多由于化源不足，雪里蕻、海藻 、鸡血 、猪肚 、南瓜子 、羊肉 、全脂奶粉 、牛肉 、常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、咖喱粉 、黑芝麻 、猪肾、或失血过多 ，猪肉 、