红辣椒 、零厨炒至西芹微微出水 ，艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚

　　原料 ：西芹80克、家常盐、菜西炒匀至水分收干即可装盘。芹烩不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐 ，艺也红辣椒1个  、做牛肚下入红椒丝与西芹丝翻炒，家常大火烧至八成热  ，菜西鸡精 、芹烩

零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，艺也卤牛肚200克  、做牛肚胡椒粉 ，胡椒粉 、植物油 、鸡精 、卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的成品 ，