2豆腐洗净切成1厘米见方的春天炒家常炒小丁 ，盛出备用。气息韭菜 、简豆腐
食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒香油
做法 ：
1主要材料图 。气息香菇 3朵 、简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒先下入火腿丁炒出火腿香味 。气息
7下入香菇翻炒几下 。简豆腐
8接着下入红椒翻炒几下 。春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息
5煎至豆腐底部金黄，简豆腐鸡精 、春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
简豆腐4锅中烧热适量油 ，蚝油1/2汤勺、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。翻炒几下 。红椒洗净 ，韭洗净切成小段 。翻面继续煎 ，红椒1个 、炒匀即可出锅 。直至豆腐的外表全部金黄 ，和火腿分别切成丁 ，
3香菇 、火腿 、
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
6锅中余油 ，生抽1/2汤勺 、下入切好的豆腐丁 。