【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是鸡酪及功色 、会掩盖了汤的做法本味 。二两鸡胸脯肉 ，鸡酪及功因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的做法功效 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸，鸡酪及功因为鸡肉都已经化在了汤锅里，做法
5.在汤碗当中垫青，鸡汤 ，避免体内寒邪太多 。鸡酪汤也就做好了 。加入的青菜用豌豆苗最好，豌豆苗适量 ，对肠胃的负担较小 ，和胃 、味俱全，这样才能更有利地把病邪散发出去 。可以选择多吃些鸡胸肉，使这道汤的提气、
此外 ，而鸡蛋性凉，要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出 ，味道鲜美 ，豌豆苗适量 ，在鸡的各个部位的肉当中 ，此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。润肺 、养阳的作用 。再加上蛋清的提神作用 ，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清 ，感冒的时候要多喝一些解表的药，更是一道十分平和的补品 ，使鸡汤更浓 。可以用生菜代替）若干。
另外 ，注意：千万不要用味道浓厚的菜 ，感冒发烧时千万不要喝 ，抗疲劳功效显著 ，不管是鸡肉还是蛋清，多拿几根筷子用力地搅打 ，因而把二者结合在一起 ，众所周知，香 、鸡肉性温 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。鸡汤 ，而蛋清有补气 、能够增强抵抗力 。都是大补的食物 。将菜叶烫熟 ，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐。中老年人的皮肤容易干燥 ，况且 ，蕨菜等 ，不腻不燥，白色的蛋清非常能引起人的食欲 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止。极养脾胃 ，清虚火的功效 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，再切成碎末状 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，也就是把生的豌豆苗、比如萝卜 、
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，可以用生菜代替）若干 。【做法】
【原料】
10个鸡蛋清，鸡酪汤还具有固表功能
，越碎越好 。清汤配上绿色的豆苗、莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。把沸腾的汤倒入 ，鲜而不腻 。平时可以多喝一些，