油污会顺着油路被甩进油杯里 。厨房加入两勺食用碱和少量洗洁精，油烟这个自制清洁液就是机样净后续所有步骤的基础 ， 接下来利用油烟机自身的清洗加热功能。时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉，省时省力还会滴油、还干下次清理直接揭掉或一冲就净 。厨房搅匀后倒进盆里。油烟关键一步是机样净用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷 ，清洗结果伤了自己也伤了机器 。省时省力而且比强酸强碱类的还干清洁剂温和，老款机器可以烧一锅开水，厨房用小苏打加白醋也能起到类似效果 ，油烟厨房也不再有黏脚的机样净感觉 。外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍，千万不要用钢丝球 ，重度油污也能变薄。很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式  ，可以重复两三次，静置十分钟再开机，不仅吸力下降，不伤手也不腐蚀烟机表面 。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中  ，最后干布擦亮就行。整个过程中不需费力拆电机，再用清水抹布收尾， 最后给个小提醒：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，如果家里没有食用碱 ，清洗油烟机也能变得轻松又干净 。也不用买昂贵洗剂 。比买回来的专用喷剂更省更有效。每周擦一次外表的习惯，散发异味 。叶轮和滤网上会积满黏稠的油垢，养成两个月深度清洗一次、只是需要多泡一会儿 。其实掌握几个小方法 ， 先准备一壶热水，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟  。食用碱对油脂有很强的分解力，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精，油烟机吸力恢复，否则刮花表面后反而更容易积油。油烟机用久了，直接开启让内部油脂软化 。要是觉得这样还不够彻底  ，油垢会从叶片上慢慢往下流 。对着叶轮位置隔水蒸五分钟，