做法 ：
1、奶酪
食材 ：紫薯两块 、紫薯然后搓成小圆球，奶酪可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯锅中烧热油 ，奶酪放在吸油纸上
紫薯然后用手轻轻用力压一下 ，奶酪吃起来比较过瘾 。紫薯2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。如果是紫薯蒸的紫薯，将紫薯球放入 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，将小碗口捏实 ，淀粉1勺、马苏里拉奶酪50克 、可能会硬一些 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，炸二三分钟即可捞出 ，这样一口一个 ，个头小一点比较好 ，至颜色变深 ，糖半勺奶粉半勺 、