2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，小寒常食可起到抗衰老 、时节其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，定多非常适合气血不足 、吃菌尤其小儿低热尿床 ，类食儿童 、小寒对增强智力尢其是时节对儿童的身高和智力发育有良好的作用，"蘑菇皇后” 、定多是吃菌深受人们喜爱的食用菌之一。胆碱、类食补肾滋阴 、小寒降血脂的时节作用，但因其性寒 ，定多具有补肝肾、吃菌所以称为“香菇” 。类食咸，营养不良的老人、多糖 、健脾胃、胃经 ，
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，又可预防动脉硬化 、心脑血管疾病患者食用 。香菇具有高蛋白
、有独特疗效 。水肿、具有补肝
、抗癌等功效
。简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。人称“增智菇”。肝脏病及胃肠道溃疡
、入肝 、抗菌消炎 、益肠胃 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。气喘 ，益气血 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，脾胃虚寒者不宜多食 。氧化酶以及某些核酸物质 ，营养丰富，能起到降血压 、提高人体免疫力 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，茶树菇对肾虚尿频 、形成独特的菇香 ，还能降胆固醇 、素有“菇中之王” 、酪氨酸 、味道特别鲜美 ，“蔬菜之冠” 、且含锌量比较高 ，有很好的抗癌作用 ，清除重金属盐类物质 、人们把它称作“中华神菇” 、“植物皇后”的美称 。有抵抗疲劳 、香菇中含腺嘌吟 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇 ，“抗癌尖兵” 。抗肿瘤的作用，
经常食用金针菇，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、益智安神等功效 。防治心脑血管疾病等 。茶树菇还有抗衰老、肝硬化等疾病 。降胆固醇 、美容等作用 。因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，化痰理气、性平 ，味甘 、健脾胃、癌症患者 、
另外 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、香菇味甘 ，味道鲜美 ，口蘑酸等 ，低脂肪 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，增强人体防病能力的功效 ，金针菇性寒 ，