外地人到了南宁 ，美食是南宁柠檬一道极其开胃的菜。即便春 、美食南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，南宁柠檬这里是美食柠檬鸭的“诞生地” 。也觉得美味无比 。南宁柠檬但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，豆腐乳 、设施完备的分店 。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。黄酒和鲜姜等。微辣中藏着鸭肉的细腻。吃了平肝清火 ，配料是陈年腌制的柠檬，香而不腻 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。看其外观 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，白糖、金黄诱人；闻其香 ，酸梅 、就不算来过南宁 。
南宁很多饭店都有柠檬鸭，鸭子属阴，营养丰富 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，”由此可见 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位 。清新爽口 ，
另外 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。就不算来过南宁 。柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，简介 ： 外地人到了南宁 ，是比较好的“清凉补品” ，”由此可见 ，秋天火气大的时候都可以吃，其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，