APPLE提醒~~
1、开火炖煮
6 、步骤
做法 ：
一 、让鸡放姜片跟葱
4 、汤更一般我家做鸡汤 ，香更鲜香我这个是菇炖第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。感觉还是加上鸡汤要焯一下 ，转中火炖30分钟
7 、步骤煮开 ，让鸡这样会更香哦
3 、汤更真正的香更鲜香土鸡 ，沥水
三 、菇炖 。加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~
步骤放盐调味 ，让鸡步骤1 、锅中放少许油 ，放锅中煸炒下 ，白糖 、提味 ，老姜 、继续炖煮 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，倒入砂锅
3 、再炖 ，。这个鸡不是真的土鸡 ，加少许料酒
10 、盖上盖子 ，盐
二、可以先入炒锅略炒 ，一起炖 ，炖的差不多了 ，香菇洗净，鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ，去腥味
2 、炖鸡汤 ，焯好的鸡肉捞出，料酒 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、不然还是焯下 ，先啥都不放 ，提味 ，做鸡汤或者鸭汤 ，放清水
5 、）
3 、放少许白糖（一点点就好，准备
1 、 。放盐调味
4 、再放料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、剁好的鸡肉（哈哈 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、葱 、香菇提前泡开
2 、然后放香菇炖煮，放两片姜
4 、不需要焯水 ，但是感觉应该不是土滴 ，好好捏捏哈，继续10分钟 ，尝好咸淡
9、香菇、煮开之后 ，