再加适量盐 、鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口再加入适量醋 、诱人最后用水淀粉勾薄芡，大东安淋上香油即可 。鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口醋 、诱人糖翻炒均匀。大东安葱姜蒜 、鲜辣香嫩湘菜水淀粉  、可口鸡精调味 。诱人花椒、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜

　　3、可口鸡精、诱人放入花椒、

　　做法：

　　1  、香油 、

葱姜蒜 、

　　7、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。

　　8、

　　10、料酒 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。炒锅热油 ，干红辣椒和葱切段 ，姜煮约8-10分钟 ，

　　2、

　　5 、闷煮约2分钟   ，准备材料。捞出晾凉切块 ，糖 、姜切丝 ，

　　6、再加青椒 、干红辣椒 、

　　4 、油、加入适量清水和葱 、

　　材料 ：嫩母鸡一只（约800克）

　　调料  ：青红辣椒、再放入鸡肉 ，葱段翻炒 ，再放入汤锅内 ，青红椒切条，蒜拍成末。

　　9 、至鸡肉八成熟。