直至汤汁收干,吃肉方便剔除。让享

  11放入煎好的块感豆腐,

  12放盐 、觉番糖 、茄烧辣椒和花椒炒香 。豆腐再放老抽炒匀 。吃肉

  6煎好的让享豆腐出锅备用。老抽 一大勺、块感切了方形的觉番薄块,

茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐小米椒、吃肉鸡精

  做法:

  1番茄切小块。让享姜、块感

  2姜蒜切片,

  4铁锅烧热 ,

  9放番茄炒出汁水 ,葱 、糖和鸡精,

  8再放豆瓣酱 、炒匀  。约400克 ,

  食材明细 :豆腐 400克 、约厚一厘米 。

  7锅内留少许油 ,下姜蒜 、

  10放半小碗水,料酒炒匀。下油烧热后 ,烧开。

  5煎至皮脆金黄即可。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,下豆腐块煎 。料酒 一大勺、花椒 、

  3我这次用的是老豆腐 ,盐 、番茄 一个 约230克、炒匀,临出锅时放葱即可。买了一大块 ,蒜 、